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Oficina Cultivo e Culinária de Ervas Aromáticas – Famalicão [05/04/2014]

27 Março 2014 Sem comentários

 Ervas Aromáticas

Oficina de Cultivo e Culinária de Ervas Aromáticas

V. N. Famalicão

05/04/2014

 

As ervas aromáticas são a plantação perfeita: saborosas, saudáveis e mesmo medicinais, exalam aromas difíceis de resistir, decorativas, úteis para afastar pragas dos jardins e ainda por cima podem ser plantadas na varanda ou até dentro de casa. Por tudo isto não admira que sejam tão procuradas e apreciadas.

No dia 5 de abril a Vento Norte vai explicar todas as fases para manter estas irresistíveis plantas. Os participantes vão aprender a identificar as ervas, a semear e propagar, a cuidar das plantas, colher as folhas e por fim… cozinhar.

O almoço está incluído e todos os participantes vão levar as suas sementeiras para casa para iniciar esta perfumada relação.

Programa:

  • 10h – A identificação das ervas e suas propriedades
  • 12h – A cozinha com aromáticas, confeção de pratos com base em ervas aromáticas
  • 13h – Almoço, com o menu preparado pelos participantes
  • 14h – Mãos na terra: semear e tratar das ervas
  • 16h – Fim

 

Local:

  • Instalações do CEAB, Parque da Devesa, V. N. Famalicão

 

Inscrições:

  • 12,5€ (associados Vento Norte)
  • 15€ (não associados)
  • -2,5€ (desconto para menores de 18)

Limite: 12 participantes

Enviar inscrições e pedidos de informações para:

 

 

 

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